week9

..
Week
Input
Process
Out put
Outcome
9

อาหารในอนาคต
- รูปแบบอาหาร
- คุณค่าทางอาหาร
- ความต้องการอาหารของมนุษย์ในอนาคต

Key Question 
-  นักเรียนคิดว่า
ในอนาคตอาหารจะเป็นอย่างไร
(show and Share ,Round Rubin)
เครื่องมือคิด 
Show and Share 
นักเรียนร่วมกันแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับ- รูปแบบอาหาร
- คุณค่าทางอาหาร
- ความต้องการอาหารของมนุษย์ในอนาคต
ผู้ร่วมสร้างการเรียนรู้
นักเรียน/ครู 
สื่อและแหล่งเรียนรู้ 
ห้องเรียน
-อินเตอร์เน็ต
นักเรียนโรงเรียน
บ้านนาหนุนสอง
 
กระดาษชาร์ต
กระดาษ A4 

ชง
-ครูเล่าเรื่องเกี่ยวกับอาหารของนานาชาติให้นักเรียนฟัง นักเรียนช่วยกันแสดงความคิดเห็น ทำไมอาหารจึงขาดแคลน
- ให้นักเรียนทบทวนความรู้ที่ศึกษาเกี่ยวกับอาหารในปัจจุบันและวิเคราะห์แนวโน้มของอาหารในอนาคต บันทึกเค้าโครงลงในสมุดบันทึก

เชื่อม
- เมื่อนักเรียนแต่ละคนได้
ข้อมูลเรียบร้อยแล้ว ให้นักเรียนแบ่งกลุ่มเป็นสองกลุ่มใหญ่ แต่ละกลุ่มแบ่งหน้าที่ในการทำนิทานอาหารในอนาคตโดยใช้เทคนิคปั้นดินน้ำมันและสีโปสเตอร์ โดยกำหนดให้นิทานมีเนื้อหาเกี่ยวกับ
- รูปแบบอาหาร
- คุณค่าทางอาหาร
- ความต้องการอาหารของมนุษย์ในอนาคต
- นักเรียนแต่ละกลุ่มทำ
นิทานอาหารในอนาคตต่อจากวันอังคาร ครูช่วยแนะนำเทคนิควิธีการทำงานตามความเหมาะสม
ใช้
- นักเรียนแต่ละกลุ่มส่งตัวแทนกลุ่มนำเสนอผลงานนิทานอาหารในอนาคต ครูและเพื่อนชื่นชมและแนะนำเพิ่มเติมตามความเหมาะสม
- เมื่อนักเรียนแต่ละกลุ่มนำเสนอผลงานเสร็จเรียบร้อยแล้วครูและนักเรียนช่วยกันพูดคุยอภิปรายและแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับ
- รูปแบบอาหาร
- คุณค่าทางอาหาร
- ความต้องการอาหารของมนุษย์ในอนาคต และสรุป
การเรียนรู้รายสัปดาห์


ชิ้นงาน
- ข้อมูลจากการค้นคว้า
- Mind mapping,การ์ตูนช่องโมเดล,ชาร์ตความรู้
- การนำเสนอ

สรุปองค์ความรู้รายสัปดาห์
ทักษะในศตวรรษที่ 21 
ความรู้
การคิด
- การคิดวิเคราะห์ข้อมูลที่ได้จากการเรียนตลอดQuarter ที่ 3 แล้วเขียนสรุปคาดการอาหารในอนาคต
- การคิดวิเคราะห์ข้อมูลและลำดับเรื่องราวที่ได้จากแหล่งข้อมูลต่างๆ ถึงความน่าจะเป็นเกี่ยวกับอาหารในอนาคต
- คิดสังเคราะห์ข้อมูลและทำอาหารในอนาคต และนิทานอาหารในอนาคต 
- การคิดสังเคราะห์ข้อมูลและ เลือกกิจกรรมเพื่อการนำเสนอผลงานและการสรุปความรู้เกี่ยวกับอาหารในอนาคต

ทักษะ 
ทักษะ
-  ทักษะการสรุปและรวบรวมความรู้เกี่ยวกับอาหารในอนาคต
 - ทักษะการทำงานร่วมกับผู้อื่น
-  ทักษะการตั้งคำถามและตอบคำถามเกี่ยวกับความต้องการอาหารในอนาคต
- การตั้งคำถามประเด็นที่สงสัยเกี่ยวกับอาหาในอนาคต หรือเรื่องที่สนใจ
กระบวนการ
- กระบวนการจัดลำดับขั้นตอนและการวาง แผนการค้นคว้าข้อมูล การประกอบอาหาร การทำนิทาน

คุณลักษณะ

มีวินัยและความรับผิดชอบต่อสิ่งที่ได้รับมอบหมาย

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น